Lentille corail entière bio sont rapides et faciles à préparer !
Pas besoin de les faire tremper, elles se dégustent froides en salade, ou chaudes en accompagnement, soupe ou purée !
La lentille corail est une lentille rouge décortiquée
Description
Composition
Lentilles corail* séchées
*issues de l'agriculture biologique
Conseils d'utilisation
Il faut prévoir 60g par personne.
Rincer les lentilles corail puis les mettre dans 5 fois leur volume d'eau froide, porter à ébullition et laisser cuire 6 minutes à couvert.
Apports nutritionnels
Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g
énergie
362.0 kcal / 1515.0 kJ
matières grasses
2.1 g
dont acides gras saturés
0.0 g
glucides
59.5 g
dont sucres
1.5 g
fibres alimentaires
10.6 g
protéines
25.5 g
sel
0.0 g
Conseils de conservation
A conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière dans son emballage d'origine fermé
