L’huile est idéale pour les préparations culinaires. En cuisson, elle supporte les températures élevées. Elle remplace les autres matières grasses habituellement utilisées dans les recettes salées ou sucrées.
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Description
Composition
Huile de noix de coco
Apports nutritionnels
Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g
énergie
810.0 kcal / 3389.0 kJ
matières grasses
100.0 g
dont acides gras saturés
86.0 g
glucides
0.0 g
dont sucres
0.0 g
fibres alimentaires
0.0 g
protéines
0.0 g
sel
0.0 g
Conseils de conservation
À conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière.

